国家中心、天隆公司“隆粳香1号和隆优619”喜获2015年全国优良食味粳稻品评大奖
国家粳稻中心和天隆公司提交的隆粳香1号和隆优619两个优质香型粳稻品种在此次评选中分别获得特等奖和一等奖的好成绩，其中隆粳香1号食味评分值为“87分位”，居所有参评品种榜首，与日本最优质的“越光”品种成绩几乎相当；杂交粳稻品种隆优619不仅具有品质优特性，且其产量高、适应性广，已在我国北至黑龙江南部、南至海南以及新疆等区域成功种植，且不同地区种植食味也很稳定。上述两个品种已成为我公司杀手锏产品，必将促进和带动我国优质粳米产业的快速发展。
北方稻作科技协会组织的全国优良食味粳稻品评，已经分别于2007年（沈阳）、2009年（天津）、2011年（北京）、2013年（长春）成功地举办四届，主要是针对我国粳稻育种单位已通过国家或省品种审定委员会审定的粳稻品种或者新育成的稳定品系进行食味评价，主要鉴定米饭的气味、外观结构、味道、适口性及冷饭质地，以综合评分表示，结果采用统计学方法以消除评定中的偏差，最终对稻米食味品质作出客观的感官评定。优秀的品评团队加之专业的品评方法，并遵循的公平、公开、公正、透明原则，使优良食味粳稻品评在业界反响热烈，受到业界人士的广为赞誉。同时，作为水稻食味研究的重要组成部分，水稻优良食味品评工作已得到农业部的肯定，并列为2015年农业技术示范项目，为水稻食味品评研究向纵深发展起到了巨大推动作用。
撰稿部门：科研部